央廣網(wǎng)重慶3月15日消息（記者吳新偉）記者從重慶市農(nóng)科院獲悉，該院農(nóng)機(jī)所科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)5年攻關(guān)，近日成功研發(fā)國(guó)內(nèi)首臺(tái)榨菜聯(lián)合收割機(jī)，實(shí)現(xiàn)榨菜切根、打葉、夾持輸送、提升歸框聯(lián)合作業(yè)，填補(bǔ)了我國(guó)榨菜收獲機(jī)械化技術(shù)裝備的空白。

榨菜制作前俗稱(chēng)“青菜頭”，目前榨菜種植面積300多萬(wàn)畝，重慶市種植面積占一半以上，主要分布在涪陵、武隆、萬(wàn)州等13個(gè)區(qū)縣。但因當(dāng)?shù)厣絽^(qū)地塊小而散，榨菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)裝備缺乏，機(jī)械化長(zhǎng)期處于較低水平，榨菜種植、管理和采收主要依靠人工完成，生產(chǎn)效率低下。

重慶市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)所介紹，從2017年開(kāi)始，圍繞榨菜機(jī)械化生產(chǎn)開(kāi)展一系列試驗(yàn)，先后研發(fā)出旋耕起壟一體機(jī)、榨菜播種施肥一體機(jī)等技術(shù)裝備，實(shí)現(xiàn)了榨菜耕整地、播種施肥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械化生產(chǎn)。但收獲環(huán)節(jié)的榨菜聯(lián)合收割機(jī)，一直未能攻克無(wú)損切根、無(wú)損夾持輸送、莖葉分離等技術(shù)。

歷經(jīng)多次技術(shù)攻關(guān)和設(shè)備改進(jìn)，科研團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出一種自適應(yīng)仿地形割臺(tái)，解決了切根難題。而在夾持輸送環(huán)節(jié)，由于青菜頭的大小不一，在輸送過(guò)程中容易造成青菜頭表面損傷和夾持通道堵塞，科研團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出一種自適應(yīng)柔性?shī)A持機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了青菜頭的無(wú)損夾持輸送。

重慶市農(nóng)科院農(nóng)機(jī)所所長(zhǎng)龐有倫說(shuō)，用聯(lián)合收割機(jī)收割一畝青菜頭只需要兩小時(shí)，作業(yè)效率是人工的10倍以上。目前，重慶市榨菜全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)裝備體系已基本形成，為當(dāng)?shù)卣ゲ巳虣C(jī)械化生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。

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